SPEISEKARTE

ÖSTERREICHISCHE KÜCHE IN BERLIN-FRIEDRICHSHAIN

Österreichische Küche in Berlin-Friedrichshain: Entdecke Wiener Schnitzel, Saftgulasch, Kaiserschmarrn & saisonale Gerichte im Schneeweiß.

SAISONAL & NUR FÜR KURZE ZEIT

SAISONALE SPEZIALITÄTEN

Herzhafte Klassiker, saisonale Spezialitäten und richtig gute Stimmung - nur für kurze Zeit auf unserer Oktoberfestkarte.

UNSERE KLASSIKER

WIENER SCHNITZEL, SAFTGULASCH & KAISERSCHMARRN

Österreichische Küche, wie wir sie selbst gerne essen. Ehrlich, hochwertig und mit besten Zutaten.

WIENER SCHNITZEL

vom Kalb

25,- EUR

SAFTGULASCH

mit Serviettenknödel

26,- EUR

KAISERSCHMARRN

mit Zwetschgenröster

12,- EUR

UNSERE SPEISEKARTE

Vom österreischen Klassikern über saisonale Gerichte bis zu vegetarischen Optionen - hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte

VORSPEISEN

SOUPS & STARTERS

Kopfsalat | Sonnenblumenkerne
Zitronen-French Dressing 15.- EUR
lettuce | sunflower seeds | lemon french dressing

Rindertatar | Kapern | Sardellen
Eigelb | Sauerteigbrot 16.- EUR
beef tartar | capers | anchovis | egg yolk
sourdough bread

Brotzeit | Schinken | Käse | Brot
Butter | saures Gemüse 16.- EUR
Snack | ham | cheese | bread | butter | pickled
vegetables

Kräftige Rindsuppe vom Tafelspitz
mit Frittaten 7.- EUR
beef soup with frittaten

Sauerteigbrot | luftige Butter 7.- EUR
sourdough bread | fluffy butter

GEBACKENE SPEZIALITÄTEN

BAKED SPECIALTIES

Wiener Schnitzel vom Kalb 25.- EUR
viennese „Schnitzel“

Schneeweiß Schnitzel 20.- EUR
unserer original vom Schwein
pork schnitzel

Sellerie Schnitzel vegan 14.- EUR
celery „Schnitzel“

Buttermilch Backhendl 16.- EUR
austrian deep fried buttermilk chicken

HAUPTSPEISEN

Zwiebelrostbraten
Bratäpfel | Wurzelgemüse 29.- EUR
onion roast beef | potatoes | root vegetables

Zart knusprig gebratene halbe Ente
fluffiger Kartoffelklops
Blaukraut 28.- EUR
tender crispy roasted half duck | fluffy potato
dumplings | red cabbage

Bachforelle Müllerin Art
Petersilien-Röstkartoffel 25.- EUR
lake char | parsley roasted potatoes

Saftgulasch vom Tafelspitz
Serviettenknödel 26.- EUR
goulash of prime boiled beef
bread dumplings

Schweinshaxe | Semmelknödl
Sauerkraut | Schwarzbiersauce 20.- EUR
knuckle of pork | bread dumpling | sauerkraut
black beer jus

Käsespätzle mit
Tiroler Bergkäse 20.- EUR
cheese noodles | tyrolean cheese

halber Spitzkohl | Austernsaitlinge
Erdnuss vegan 20.- EUR
pointed cabbage | oyster mushroom | peanut

Tiroler Spinatknödel
brauner Butter | Parmesan 15.- EUR
spinachknödel | brown butter | parmesan

SALATE & BEILAGEN

SALADS & SUPPLEMENTS

Wahl aus 5 frischen Salaten 5.- EUR
Erdäpfelsalat | Gurkensalat |
Krautsalat | Wildkräutersalat
Feldsalat
potato salad | cucumber salad
point cabbage salad | wild herb salad
amb's lettuce

Röstkartoffeln 5.- EUR
roasted potatoes

Preiselbeeren 2.- EUR
cranberries

NACHSPEISEN

DESSERTS

Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster 12.- EUR
kaiserschmarrn | marinated plums

Crème Brûlée 9.- EUR

Apfelstrudel | Vanille Sauce 9.- EUR
apple strudel | vanilla sauce

Dessertwein | Auslese Muskat
Ottonel 4.- EUR
dessert wine

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